동결 건조 식품 소개

동결 건조 식품은 FD 식품으로도 알려진 진공 동결 건조 식품의 경우 짧습니다. 동결 건조의 특별한 과정으로 인해 원래의 신선한 음식의 색, 맛, 영양분, 외관 및 모양을 가장 많이 유지할 수 있습니다. 또한 방부제가없는 동결 건조 제품은 5 년 이상 실온에서 저장 될 수 있으며 완제품은 체중이 가볍고 운송하기 쉽고 운송이 쉽고, 여행, 여가, 편리한 음식은 훌륭한 방법입니다. 과거 고귀한 우주 비행사 음식으로 알려진 동결 건조 식품은 이제 조용히 사람들의 삶에 들어갔다. 슈퍼마켓에서는 화려한 동결 건조 된 녹색 과일 조각, 동결 건조 인스턴트 수프, 동결 건조 탈수 해산물, 야채 등이 어디에서나 볼 수 있습니다. 이론적으로, 동결 건조 기술로 처리 할 수있는 수백 가지의 농산물이 있지만 다양한 요인의 제한으로 인해 시장에서 실제로 받아 들여지는 품종은 비교적 제한적이며 대다수의 품종의 시장은 외국에 있습니다. 현재 중국의 대형 품종 수출은 비스포루스 버섯, 녹색 아스파라거스, 붉은 피망, 녹색 피망, 달콤한 옥수수, 딸기, 향신료, 당근, 쇠고기 큐브, 새우 등입니다.